Pernahkah kamu merasa otot sering kram, sulit tidur, atau gampang cemas? Bisa jadi, tubuhmu kekurangan magnesium, mineral yang sering dilupakan tapi punya peran krusial dalam lebih dari 300 proses biokimia tubuh. Yang menarik, magnesium bukan cuma bisa didapat dari makanan, tapi juga dari tanah, batuan, laut, hingga mata air tertentu di dunia ini.
Lalu, dimana sebenarnya tempat yang mengandung magnesium paling banyak? Jawabannya akan membawamu ke dalam lapisan tanah, kedalaman laut, dan bahkan hutan tropis.
🌿 Key Takeaways
- 💧 Laut Mati dan perairan asin ekstrem jadi sumber magnesium terbesar secara alami
- 🌍 Tanah vulkanik dan daerah tambang memiliki kadar magnesium tinggi
- 🥬 Magnesium bisa diserap lewat air, sayuran hijau, kacang-kacangan, dan biji-bijian
- 🌊 Air mineral alami dari pegunungan tertentu mengandung magnesium alami
- 🧠 Mineral ini sangat penting untuk saraf, jantung, dan otot
Laut Mati: Tempat Paling Kaya Magnesium di Muka Bumi
Laut Mati di perbatasan Israel dan Yordania dikenal sebagai salah satu lokasi dengan kandungan magnesium tertinggi di dunia. Airnya sangat asin, bahkan 10 kali lebih asin dari laut biasa, dan memiliki kadar magnesium mencapai 40 kali lipat lebih tinggi dari air laut biasa.
Selain terkenal karena bisa mengapung di permukaannya, orang datang dari berbagai belahan dunia untuk terapi kulit dan sendi, karena kandungan mineralnya yang luar biasa.
“Kandungan magnesium di Laut Mati bisa mencapai 4.700 mg/L, menjadikannya tempat alami paling kaya akan magnesium,” ungkap Dr. Shira Ben-David, pakar geologi mineral dari Hebrew University.
Tanah Vulkanik dan Pegunungan: Kaya Magnesium Alami
🪨 Di banyak tempat di dunia, daerah dengan aktivitas vulkanik atau batuan basa (basalt) cenderung mengandung magnesium tinggi. Di Indonesia sendiri, tanah di sekitar Gunung Merapi, Gunung Rinjani, dan pegunungan Papua memiliki kandungan magnesium dalam tanah yang tinggi.
Kenapa ini penting? Karena tanah kaya magnesium berarti tanaman yang tumbuh di atasnya juga akan lebih banyak menyerap mineral tersebut—dari sinilah siklus kebaikan itu dimulai.
🌱 Tumbuhan dan Tanaman yang Menyerap Magnesium
Magnesium adalah inti dari molekul klorofil, pigmen hijau pada tumbuhan. Itu sebabnya sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli mengandung magnesium tinggi.
🟢 Sayuran Hijau Gelap
🥜 Kacang-kacangan & Biji (almond, chia seed)
🌾 Gandum utuh & beras merah
🍫 Cokelat hitam
🐟 Ikan berlemak (salmon, mackerel)
💧 Air mineral alami dari sumber pegunungan
🧪 Tabel: Sumber Magnesium Tertinggi dari Alam dan Pangan
| Sumber Magnesium | Kandungan Mg per 100g/ml | Tipe |
| Garam Laut Mati | ± 4.700 mg/L | Alami (air laut ekstrem) |
| Biji Labu (Pumpkin Seed) | ± 530 mg | Makanan |
| Bayam Rebus | ± 80 mg | Sayuran |
| Air Mineral Gerolsteiner (Jerman) | ± 108 mg/L | Minuman |
| Kacang Almond | ± 270 mg | Makanan |
| Tanah Vulkanik Merapi | – (kaya MgO) | Geologi |
| Cokelat Hitam (85%) | ± 228 mg | Makanan |
| Kale Mentah | ± 30 mg | Sayuran |
| Batuan Dolomit | 11-23% MgCO₃ | Mineral batuan |
Tempat-Tempat di Dunia dengan Kandungan Magnesium Tinggi
🧭 Laut Mati – Terpadat mineral, terapi kulit dan sendi
🌋 Islandia – Tanah vulkanik subur, sayuran kaya mineral
🏔️ Pegunungan Alpen – Air mineral dengan kandungan magnesium alami
🇮🇩 Indonesia (Merapi, Rinjani, Papua) – Daerah dengan potensi tanah kaya mineral
🌄 Himalaya – Mata air pegunungan dengan magnesium tinggi
⛏️ Magnesium dari Tambang: Apa Bedanya?
Magnesium juga ditambang dalam bentuk dolomit, magnesit, dan karnalit. Beberapa tambang magnesium terbesar dunia berada di:
🔨 Cina – Penghasil magnesium terbesar dunia
🔨 Rusia – Sumber dolomit dan magnesit
🔨 Turki & Brasil – Penghasil magnesium alami dari tambang terbuka
Namun magnesium dari tambang biasanya diproses untuk industri, bukan konsumsi langsung.
🚰 Air Mineral Kaya Magnesium: Sehat & Alami
Di beberapa negara Eropa, orang tidak hanya minum air karena haus—mereka memilih merek air mineral berdasarkan kandungan magnesium-nya. Misalnya:
- 💧 Gerolsteiner (Jerman) – 108 mg/L
- 💧 Contrex (Prancis) – 74 mg/L
- 💧 San Pellegrino (Italia) – 53 mg/L
Di Indonesia, kandungan magnesium dalam air mineral masih belum umum dicantumkan. Namun, beberapa mata air pegunungan seperti di Batu, Malang, atau Lembang secara alami memiliki mineral magnesium meskipun belum dikomersialisasi.
Kenapa Tubuh Kita Butuh Magnesium?
Magnesium berperan dalam:
💓 Menjaga ritme detak jantung
🧠 Menenangkan sistem saraf
💪 Mencegah kram otot
🍽️ Membantu pencernaan
🩸 Menurunkan tekanan darah
😴 Membantu kualitas tidur
Apa Kata Ahli Gizi?
dr. Intan Permata, Sp.GK, ahli gizi klinik di Jakarta mengatakan:
“Kekurangan magnesium bisa menimbulkan gejala ringan seperti kram hingga gangguan jantung. Sayangnya, banyak orang tak sadar karena magnesium bukan mineral yang populer.”
FAQ – Pertanyaan Seputar Sumber Magnesium
Apa sumber alami magnesium paling tinggi di dunia?
Laut Mati, karena kandungan garamnya sangat tinggi dan mengandung magnesium hingga 4.700 mg per liter.
Apakah air mineral mengandung magnesium?
Ya, beberapa air mineral dari pegunungan memiliki kandungan magnesium tinggi secara alami.
Sayuran apa yang paling kaya magnesium?
Bayam, kale, brokoli, dan sayuran hijau lainnya karena klorofil mengandung inti magnesium.
Apakah semua tanah mengandung magnesium?
Tidak. Tanah vulkanik atau tanah dengan kandungan batuan basa cenderung lebih kaya magnesium.
Bolehkah minum suplemen magnesium?
Boleh, tapi sebaiknya atas saran dokter, karena dosis berlebih bisa berdampak pada ginjal.
